Kursdetails

Japanische Küche- Sushi mit Fisch

Kurs abgeschlossen
Kursnr. M65164
Termin(e) 1 x Di., 18:00 - 21:00 Uhr, am 21.04.2026
Kursort Scheugäßchen 1, Küche
Leitung Emi Yamagishi
Gebühr 32,00 € zzgl. ca. 20,00 € für Lebensmittel, die im Kurs eingesammelt werden. Ermäßigungen gelten nicht für Kursmaterial.
Teilnehmende 6 - 12
Hinweise Bitte mitbringen: Kleine Vorratsbehälter, Geschirrtuch, Schürze und ein Getränk

Kursbeschreibung

Sushi bezeichnet Gerichte aus gesäuertem, gekochtem Reis, der typischerweise mit rohem oder gekochtem Fisch, Meeresfrüchten oder Gemüse kombiniert wird. Heute steht die Zubereitung von dicken Sushirollen, sog. Futomaki, im Mittelpunkt. Emi Yamagishi zeigt Ihnen die traditionelle Zubereitung der Rollen und was man zusätzlich servieren kann.

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Programmbereichsleitung Deutsch und Integration
Dr. Susanne Krüger
Telefon: (0941) 507-4438
E-Mail:

Sprechzeiten: Dienstag und Donnerstag, 10 bis 11.30 Uhr, Raum “Lernpunkt” (BildungsCenter im KÖWE, Dr.-Gessler-Str. 47)

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Service-Team

Telefon: (0941) 507-2433
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