Sommer vhs

Sommer in Regensburg – das bedeutet: gemeinsam draußen sein, Neues entdecken, kreativ werden, lachen, lernen und die Stadt mit anderen Augen erleben. Genau dazu lädt die Sommer vhs 2026 ein.

Mit über 170 Veranstaltungen und kompakten Kursen im August und September bieten sich viele Möglichkeiten, den Sommer aktiv, neugierig und gemeinschaftlich zu erleben – mitten in Regensburg und gemeinsam mit anderen Menschen, die Lust haben, Neues zu entdecken. 

Wieder mit dabei: über 35 Angebote der “Jungen vhs” für Jugendliche und junge Erwachsene: von KI-Workshops und Sprachwerkstätten zum Deutschlernen bis hin zu Kunst-, Tanz- und Kochkursen. Weitere Infos zur “Jungen vhs” gibt's hier

Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Stöbern und einen Sommer voller gemeinsamer Erlebnisse, Inspiration und kleiner Auszeiten direkt vor der Haustür!

Hier können Sie das Heft kostenfrei nach Hause bestellen.  (Erscheinungstermin: 15. Juni)

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Kursdetails

Französische Sommerküche

Anmeldung auf Warteliste
Kursnr. M69042
Termin(e) 1 x Di., 18:00 - 22:00 Uhr, am 01.09.2026
Kursort Scheugäßchen 1, Küche
Leitung Anthony Raimbaud
Gebühr 29,00 € zzgl. 18,00 € für Lebensmittel, die im Kurs eingesammelt werden. Ermäßigungen gelten nicht für Kursmaterial.
Teilnehmende 6 - 9

Kursbeschreibung

Unter der Leitung des französischen Küchenchefs Anthony Raimbaud erwartet Sie ein stilvoller Kochkurs rund um die mediterrane Sommerküche. In entspannter Atmosphäre bereiten Sie gemeinsam ein raffiniertes Menü zu und erlernen dabei professionelle Techniken sowie wertvolle Tipps aus der gehobenen Küche.
Als Vorspeise gibt es mediterrane Zucchiniröllchen mit aromatischer Füllung, als Hauptspeise saftiges Lachsfilet in knuspriger Kartoffelschuppenkruste an feiner Thymiansauce und eine Lavendel- Crème Brûlée mit karamellisierter Zuckerkruste schließt das Menü ab.
Bitte geben Sie Unverträglichkeiten oder Allergien vorab an, damit das Menü individuell angepasst werden kann.