Kursbeschreibung

Seit 2023 werden am städtischen Salutaris-Weinberg die älteren Reben sukzessive durch sogenannte „Piwis“, also pilzwiderstandsfähige Rebsorten, ersetzt. Neben den vielen Vorteilen, wie die Einsparung von Pflanzenschutzmitteln, fragt sich so mancher Konsument aber auch „Souvignier gris, was ist denn das?“. Bei dieser „Masterclass“ lernen Sie die Geschichte der Piwis kennen und verkosten
sich durch die unterschiedlichsten Rebsorten mit Weinen von Weingütern aus Deutschland, Österreich und Italien.