Kursbeschreibung

Unter der Leitung des französischen Küchenchefs Anthony Raimbaud erwartet Sie ein stilvoller Kochkurs rund um die mediterrane Sommerküche. In entspannter Atmosphäre bereiten Sie gemeinsam ein raffiniertes Menü zu und erlernen dabei professionelle Techniken sowie wertvolle Tipps aus der gehobenen Küche.
Als Vorspeise gibt es mediterrane Zucchiniröllchen mit aromatischer Füllung, als Hauptspeise saftiges Lachsfilet in knuspriger Kartoffelschuppenkruste an feiner Thymiansauce und eine Lavendel- Crème Brûlée mit karamellisierter Zuckerkruste schließt das Menü ab.
Bitte geben Sie Unverträglichkeiten oder Allergien vorab an, damit das Menü individuell angepasst werden kann.