Kursbeschreibung

Essen für Kinder muss gleich mehreren Anforderungen gerecht werden: Es soll schmecken, appetitlich aussehen und leicht von der Hand gehen, damit das Essen schnell auf den Tisch kommt, wenn der kleine oder große Hunger kommt. Es soll aber auch gesund sein und die Kinder mit den notwendigen Mineralien, Vitamine, Ballaststoffen, Proteinen und Spurenelementen versorgen.In diesem Kurs erfahren Sie Wissenswertes rundum das Thema Ernährung, besonders im Hinblick auf die kindlichen Bedürfnisse. Ergänzt wird das Ganze durch de Zubereitung toller Gerichte, de nicht nur Kinder schmecken. Wir bereiten zusammen folgende Rezepte: Quarkwaffeln mit Kiwi-Frischkäse, Bananenhörnchen, Fischnuggets mit zweierlei Dips, Hühnerfrikasse, Gemüse-Rösti mit Kräuterjoghurt, Quark-Grieß-Auflauf, Makkaroniauflauf mit Gemüse und Schinken, Blaubeer- Muffins und Apfeltarte.