Führungen in Regensburg
Ob themenbezogene Stadtführungen abseits der ausgetretenen Touristenpfade, Führungen zu Kunst und Architektur, Wildkräuter-Spaziergänge oder Radführungen ins Regensburger Umland - In jedem Semester bieten wir um die 70 Stadtführungen in und um Regensburg an.
Japanische Küche: Tempura-Gemüse
| Kursnr. | M65166 |
| Termin(e) | 1 x Mi., 18:00 - 21:00 Uhr, am 13.05.2026 |
| Kursort | Scheugäßchen 1, Küche |
| Leitung | Emi Yamagishi |
| Gebühr | 32,00 € zzgl. ca. 20,00 € für Lebensmittel, die im Kurs eingesammelt werden. Ermäßigungen gelten nicht für Kursmaterial. |
| Teilnehmende | 6 - 12 |
| Hinweise | Bitte mitbringen: Kleine Vorratsbehälter, Geschirrtuch, Schürze und ein Getränk |
Kursbeschreibung
Die japanische Küche, bekannt für ihre frischen, leichten und natürlichen Zutaten, hat weltweit Anerkennung gefunden. Sie legt größten Wert auf die Ausgewogenheit von Aromen, Farben und Texturen sowie auf die Verwendung saisonaler Produkte, deren natürliches Aroma in den Gerichten voll zur Geltung kommt.Unter der Leitung von Emi Yamagishi bieten unsere Kurse eine fundierte Einführung in die vielfältige kulinarische und kulturelle Welt Japans. Im Mittelpunkt jeder Einheit steht die Zubereitung eines Hauptgerichts, das traditionell ergänzt wird durch ein Reisgericht, einer Beilage und einer wärmenden Misosuppe.
Scheug., Küche
Scheugässchen 193047 Regensburg
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Programmbereichsleitung Gesellschaft
Michaela Gebhard
Telefon: (0941) 507-2439
E-Mail: vhs.gesellschaft(at)regensburg.de

Programmbereichsleitung Kultur
Kuratorin KUNSTRAUM Sigismundkapelle
Susanne Gatzka
Telefon: 0941 507-1434
E-Mail: vhs.kultur(at)regensburg.de
Sie haben Fragen zur Anmeldung?
Service-Team
Telefon: (0941) 507-2433
E-Mail: service.vhs(at)regensburg.de

