Demokratie bewegt

Workshops, Kurse, Vorträge und Planspiele

Demokratie bewegt uns alle. Wir bewegen die Demokratie. 

Die Welt ist im Wandel: Kriege und Krisen, Wahlen und Macht, Medien und Meinungen: Unsere Demokratie und unsere Gesellschaft sind unter Druck. Von innen und von außen werden fest verankerte Strukturen unserer pluralistischen Gesellschaft infrage gestellt und gezielt angegriffen. Eine Polarisierung in der Debatte, aber auch unter den Menschen, ist eine Folge. In einer komplexen Welt sind die im Vorteil, die sie „einfach“ erklären. Komplexitätsreduktion schafft Handlungsfähigkeit. Doch meist kommen diese einfachen Erklärungen von Populisten und Extremen – doch wir stehen nicht ohnmächtig vor diesen Dingen!

Deshalb ist es wichtig, dass auch Volkshochschulen ein Angebot anbieten, das Wissen vermittelt, die Demokratie stärkt und die Menschen befähigt, in einer komplexen politischen Welt eine sachliche Einordnung vorzunehmen. Des Weiteren soll die Handlungsfähigkeit der Teilnehmenden gegenüber antidemokratischen, wissenschaftsfeindlichen und rassistischen Akteuren faktenbasiert gestärkt werden.

 

Dozentinnen und Dozenten in der politischen Bildung an der vhs Regensburg beschreiben die Dinge, wie sie sind, und befähigen die Teilnehmenden dazu, eigene Handlungen aus dem Erlernten abzuleiten – das sind unsere Grundsätze in der politischen Bildung: offen, demokratisch, wirkend. 

Dozentinnen und Dozenten in der Politischen Bildung an der vhs Regensburg sind Demokratinnen und Demokraten und haben mindestens einen Masterabschluss in ihrem Feld oder weisen eine gleichwertige Expertise auf. Dozentinnen und Dozenten in der Politischen Bildung fördern die pluralistische Gesellschaft, treten ein für Teilhabe und setzen sich aktiv gegen Extremismus ein.

Kursdetails
Veranstaltung "Japanische Küche: Gyoza" (Nr. 65168) wurde aus dem Warenkorb entfernt.

Japanische Küche: Gyoza

Anmeldung auf Warteliste
Kursnr. M65168
Termin(e) 1 x Di., 18:00 - 21:00 Uhr, am 09.06.2026
Kursort Scheugäßchen 1, Küche
Leitung Emi Yamagishi
Gebühr 32,00 € zzgl. ca. 20,00 € für Lebensmittel, die im Kurs eingesammelt werden. Ermäßigungen gelten nicht für Kursmaterial.
Teilnehmende 6 - 12
Hinweise Bitte mitbringen: Kleine Vorratsbehälter, Geschirrtuch, Schürze und ein Getränk

Kursbeschreibung

Gyoza, die japanischen Teigtaschen, sind eine wahre Delikatesse und zählen zu den beliebtesten Beilagen in der japanischen Küche. Ursprünglich aus China stammend, wo sie als Jiaozi bekannt sind, haben sie in Japan eine einzigartige Form und Zubereitungsweise entwickelt. Emi Yamagihi zeigt Ihnen die Zubereitung von Gyozas, die traditionell ergänzt werden durch ein Reisgericht und einer Misosuppe.