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Essbare Wildpflanzen im Mai


Zu diesem Kurs


Rund um das Schloß Prüfening wachsen zahlreiche essbare Wildpflanzen. Sie wachsen am Wegrand und am Rande der Felder, unter Hecken, im Wald und auf den Wiesen.
So unterschiedlich die Standorte, so reich ist die Vielfalt der Pflanzen, die hier gedeihen. Neben den häufigsten Pflanzen wie Brennnessel, Giersch, Knoblauchsrauke und Breitwegerich wachsen hier auch seltenere wie der klebrige Salbei und die einheimische Blasenkirsche. Im Mai steht der Holunder in Blüte, die Fichten bilden junge schmackhaften und vitaminreiche Spitzen, auch „Maiwipfel“ genannt, und die Linden bieten uns ihre zarten cremigen Blätter zur Ernte an. Ich zeige Ihnen auf unserem Weg, wie Sie die Pflanzen erkennen und von giftigen unterscheiden, erzähle Ihnen welche Teile Sie ernten können und gebe Ihnen Tipps für das Sammeln und die schmackhafte Zubereitung.
Sie finden eine Karte mit dem genauen Treffpunkt auf www.derwildeweg.de/Spaziergänge. Ziehen Sie für Wald und Wiese geeignete Schuhe an.


mitzubringende Materialien

Bitte mitbringen: Feste Schuhe, wetterentsprechende Kleidung, Behältnis zum Sammeln

Kursnr.: W14802
Kosten: 12,00 € Keine Ermäßigung möglich.


Termin(e)

Donnerstag, 17.05.2018, 17:00 - 19:30 Uhr, Treffpunkt: Prüfeninger Schloßgarten, Prüfeninger Schloßstraße 75


Verfügbarkeit

freie Plätze freie Plätze


Kursort(e)

Zu diesem Kurs sind keine Orte verfügbar.

minimale Teilnehmerzahl

8


maximale Teilnehmerzahl

15


Dozent(en)


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Themen

2. Chance - Nachholen von Schulabschlüssen
Servicestelle Frau und Beruf
Bildungsberatung

Kontakt und Anmeldung

contact / registration

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Thon-Dittmer-Palais
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93047 Regensburg

Tel.: 0941 507-2433
Fax: 0941 507-4439 

E-Mail: service.vhs@regensburg.de

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Donnerstag thursday
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