Programmbereich Lebensart

Kursbereiche >> Lebensart >> Weinkurse

Kommende Kurse

Sherry, Portwein und Madeira - Die klassischen Likörweine Likörwein ist viel mehr als nur süß. Im Seminar probieren Sie verschiedene Geschmacksrichtungen - von trocken über halbtrocken bis lieblich. Sherry, Portwein und Madeira sind Weine, die mit Alkohol verstärkt wurden. Das ist ein traditionelles Verfahren, um Wein länger haltbar zu machen. Im Seminar erklärt Joachim Rehorik wie die drei Klassiker produziert und gelagert werden. Zusätzlich gibt es Empfehlungen wie man die Likörweine am besten genießt.

auf Warteliste Wein - Basiswissen für Einsteiger

( Di., 15.1., 18.30 Uhr )

Sind Sie sich unsicher bei der Weinwahl im Restaurant oder ratlos beim Einkauf? Im Seminar lernen Sie die wichtigsten Regeln im Umgang mit Wein und was Sie bei der Lagerung, Kühlung, beim Servieren und Dekantieren beachten müssen. Sie erfahren von Etiketten und Rebsorten.
Anhand sechs verschiedener Weinsorten werden Sie lernen, die Unterschiede zu schmecken und zu beschreiben.

fast ausgebucht Syrah - Shiraz

( Di., 15.1., 19.00 Uhr )

Keine andere rote Rebsorte hat in den letzten drei Jahrzehnten so viele neue Liebhaber gewonnen, wie die ursprünglich aus Südfrankreich stammende Syrah. Entdecken Sie die Vielseitigkeit dieser würzigen Rotweinsorte.Sie dürfen eine Vergleichsverkostung von Syrah-Weinen aus Frankreich, Portugal, Österreich und Südafrika umrahmt von kulinarischen Köstlichkeiten erleben.
Nach einer kurzen Einführung in die unterschiedlichen Philosophien des Weinanbaus und der Kellertechnik lernen Sie anhand von 10 Vergleichsproben die gegensätzlichen Charaktere der Weine kennen. Vorgestellt werden Ihnen die wichtigsten europäischen Rebsorten und deren Pendants aus Übersee.

freie Plätze Deutschland - moderne Weine von Weltformat

( Di., 12.2., 18.30 Uhr )

Nach einer kurzen Einführung zu verschiedenen Qualitätsbezeichnungen lernen Sie die wichtigsten Anbaugebiete in Deutschland mit ihren vielfältigen Rebsorten kennen. Sie probieren mehrere Rot- und Weißweine und werden dabei sowohl die Innovationen junger Winzer, als auch den klassischen Stil entdecken.

auf Warteliste Camino Portugués

( Di., 12.2., 19.00 Uhr )

Portugal bietet weltweit die mit Abstand größte Vielfalt eigener Rebsorten, die Weine hervorbringen, die sich deutlich von den bekannten Sorten aus der restlichen Weinwelt unterscheiden. Die Weinverkostung folgt dem portugiesischen Jakobsweg von Setubal bis kurz vor die spanische Grenze begleitet von kleinen portugiesischen Köstlichkeiten.

Seite 1 von 1


Bereits begonnene Kurse
Späterer Einstieg nach Absprache möglich. Bitte kontaktieren Sie uns.

Kurs abgeschlossen Swartland- Südafrika

( Di., 2.10., 19.00 Uhr )

Swartland, das "schwarze Land", ist eine Region der Superlative: Auf den ältesten Weinbergböden der Welt entstehen einige der feinsten Weine Südafrikas. Mit seinem trockenen, warmen und sehr mediterranen Klima eignet sich die Region ausgezeichnet für den Weinbau. Machen Sie eine Weinreise durch das "schwarze Land", das in der westlichen Kapregion, eine Autostunde nördlich von Kapstadt beginnt. Feines aus der Kap-Küche rundet die Veranstaltung ab..

Kurs abgeschlossen Spanien - von Rioja bis Sherry

( Di., 23.10., 18.30 Uhr )

Spanien fasziniert nicht nur als Reiseland durch seine extremen Gegensätze. Auch die Weinkultur spiegelt die Unterschiede von Landschaft und Klima wider. Begleiten Sie Joachim Rehorik auf eine Reise durch die bekanntesten Weinregionen Spaniens und entdecken Sie die wichtigsten Geschmacksunterschiede.
Lernen Sie die Geschichte des spanischen Weins und die typischen Rebsorten kennen - Weingesetz und Etiketten werden keine Rätsel mehr sein.
Lernen Sie bei dieser Weinreise die wichtigsten Weiß- und Rotweine aus den bedeutendsten Anbaugebieten Nord- und Mittelitaliens kennen. Geprägt von den typischen Rebsorten spiegeln sie den Charakter der Landschaften wider.
Im Seminar erfahren Sie Näheres über die Anbaugebiete, die Rebsorten und Etiketten und probieren verschiedene Weine. So sind Sie für den nächsten Italienurlaub bestens vorbereitet.

Kurs abgeschlossen Stellenbosch- Südafrika

( Di., 13.11., 19.00 Uhr )

Stellenbosch ist Zentrum eines der besten Weinanbaugebiete Südafrikas und beherbergt eine der renommiertesten Weinbauschulen weltweit. Hier, in den fruchtbaren Hügeln und Tälern des Berg-, Eerste- und Bree-Flusses, gedeihen Weinreben besonders gut. Erleben Sie eine Verkostung mit Weinen aus dem Herzstück des südafrikanischen Weinbaus, begleitet von Spezereien aus der bunten Küche Südafrikas.

Kurs abgeschlossen Sekt, Champagner & Co

( Di., 27.11., 19.00 Uhr )

Die Geschichte der Schaumweine beginnt schon vor fast 4 Jahrhunderten in Frankreich. Heute kommt er aus allen Weinbauregionen unserer Erde. Erfahren Sie im Rahmen einer perlenreichen Verkostung Wissenswertes rund um den schäumenden Wein.

Seite 1 von 1

Kontakt

Sie haben Fragen zur Anmeldung?

Service-Team

Telefon 0941 / 507-2433
E-Mail: service.vhs@regensburg.de

Sie haben inhaltliche Fragen oder Anregungen?

Programmbereichsleitung Gesellschaft

Michaela Gebhard

Telefon: 0941 507-2439
E-Mail: gebhard.michaela@regensburg.de

weitere Informationen >>>

Unser Förderverein – machen Sie mit!

Der Förderverein "Wissen und mehr" der Volkshochschule engagiert sich für Bildungsgerechtigkeit und hilft beispielsweise dabei, Schulabschlüsse nachzuholen. Wenn Sie die Arbeit der vhs gut finden, gerne unsere Angebote nutzen, dann freuen wir uns, wenn Sie im Förderverein mitmachen. Gleichzeitig können Sie vergünstigt an Veranstaltungen und Kursen teilnehmen.

Weitere Informationen finden Sie hier oder rufen Sie uns einfach an unter der 0941 / 507-1432



Themen

freie Plätze
freie Plätze
fast ausgebucht
fast ausgebucht
auf Warteliste
auf Warteliste
Kurs abgeschlossen
Kurs abgeschlossen
Keine Online-Anmeldung möglich
Keine Online-Anmeldung möglich

Aktuelles

Sprachen lernen beim Kochen und Genießen

Anfänger mit oder ohne Vorkenntnisse, Muttersprachler und Fortgeschrittene - alle sind herzlich...


Einfach leben - einfach ausprobieren!

Vorträge, Gespräche, Workshops, Ausstellung zu Minimalismus, Achtsamkeit und Nachhaltigkeit


Teilen, Tauschen, Selbermachen

Unter diesem Motto steht eine Reihe von Veranstaltungen, die wir in Kooperation mit Transition...


Testen Sie Ihr Wissen über Frankreich

Unsere Austauschpraktikantin Juliette Sarrat hat spannende "Learning Snacks" erstellt


Kursleiter/in für Nähkurse gesucht

Sie haben eine Ausbildung als Schneider/in oder sind Schneidermeister/in und haben Erfahrung in der...


Das brauchen Sie für Ihren Nähkurs

"Roter Faden"

Das Material erhalten Sie gegen 5,- Gebühr  von der Kursleiterin.  

Nähkurse

Hier können Sie die Materiallisten für Nähkurse herunter laden >>>

Quilt- und Patchworkkurse

Die Materialliste für die Quiltkurse erhalten Sie ca. 1 Woche vor Kursbeginn zugeschickt, wenn der Kurs stattfindet.

Bücher und mehr...

Sie sind gerne kreativ und immer auf der Suche nach neuen Ideen? Ob DIY-Projekte, Upcycling, Nähen, Stricken oder Häkeln, Malen oder Zeichnen – mit den Kreativbüchern der Stadtbücherei können Sie aus dem Vollen schöpfen und Neues entdecken. Schauen Sie doch mal in den Online-Katalog (OPAC) >>>

Kontakt und Anmeldung

contact / registration

Volkshochschule der Stadt Regensburg
Thon-Dittmer-Palais
Haidplatz 8
93047 Regensburg

Tel.: 0941 507-2433
Fax: 0941 507-4439 

E-Mail: service.vhs@regensburg.de

Öffnungszeiten

opening hours

Thon-Dittmer-Palais, Haidplatz 8:

Montag bis Dienstag monday to tuesday
10 bis 12 Uhr und 13.30 bis 16 Uhr 

Mittwoch wednesday
geschlossen - closed
telefonisch erreichbar von 10 bis 12 Uhr von 13.30 bis 16 Uhr

Donnerstag thursday
geschlossen - closed
telefonisch erreichbar von 10 bis 13 Uhr von 14 bis 17.30 Uhr

Freitag friday
10 bis 12 Uhr

BiC BildungsCenter im KÖWE, Dr.-Gessler-Str. 47, 1. OG (Raum B):

Donnerstag thursday
10 bis 13 Uhr und 14 bis 17.30 Uhr

Newsletter

Möchten Sie regelmäßig über Neuigkeiten aus der vhs informiert werden? Neben Facebook steht Ihnen auch unser monatlicher Newsletter zur Verfügung. Zum Anmelden einfach hier klicken.

Sie möchten den Newsletter wieder abbestellen? Zum Abmelden einfach hier klicken.

VHS
Grundbildung
ich will deutsch lernen