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Kommende Kurse

Ayurveda ist das älteste überlieferte Gesundheitssystem mit Ursprung in Indien. Ayurveda empfiehlt auf der Basis der individuellen Konstitution und des persönlichen Umfelds, was wir essen und wie wir uns verhalten sollen, um den Körper gesund zu erhalten und ein ausgeglichenes Leben zu führen.
In diesem Kurs bekommen Sie Einblick in die ayurvedische Ernährung und Lebensweise und kochen gemeinsam ein ayurvedisches Essen.

auf Warteliste Weihnachtsbackschule - schnelle Plätzchen

( Sa., 3.12., 10.00 Uhr )

Tolle Rezepte, um noch schnell Selbstgebackenes auf den Plätzchenteller zu zaubern, z.B. Spritzgebäck, Spitzbuben, Nougatstangen, Butterplätzchen, Vanillekipferl, Nougatkugeln.

auf Warteliste One Bowl Gerichte - vegetarisch

( Mo., 16.1., 18.00 Uhr )

Energiereiche Eintöpfe sind für die kalte Jahreszeit einfach ideal. Mit viel frischem Gemüse und Kräutern, schnell gekocht, wenn wenig Zeit ist. Lassen Sie sich in diesem Kochkurs überraschen, was alles in und aus einem Topf kommen kann.

auf Warteliste Tapas olé Appetithäppchen aus Spanien

( Di., 17.1., 18.00 Uhr )

in diesem Kochkurs lernen Sie, wie Sie die wunderbaren Häppchen für einen geselligen Abend mit Freunden und einem Glas Wein ganz einfach selber zubereiten können. Von Gemüse bis hin zu Meeresfrüchten ist sicher für jeden Geschmack etwas dabei.
Südtiroler Speckknödel, herzhafte Käsenocken, zarte Gnocchi udn süße Knödel. In diesem Kochkurs lernen Sie, wie Sie mit einfachen Zutaten wunderbare Gerichte zaubern können.
Weihnachten steht vor der Tür und viele fragen sich, was an den Feiertagen auf den Tisch kommt. In diesem Kochkurs bekommen Sie Anregungen für feine Gerichte vom Reh, Hirsch und Wildschwein.

auf Warteliste Chinesische Dumplings

( Mi., 15.2., 18.00 Uhr )

In diesem Kurs lernen Sie die richtige Zubereitung des Klassikers der chinesischen Küche kennen. Der Kochkurs beginnt mit traditionellen Kartoffelstreifen auf Koriander in Sechuan Sauce. Im Hauptgang bereiten Sie die chinesischen Maultaschen in der originalen Version mit Fleisch und auch in einer vegetarischen Variatio zu. Zum Schluss des Kurses gibt es noch eine original chinesische Nachspeise

auf Warteliste Chinesische Jade - Kochkurs

( Do., 2.2., 18.00 Uhr )

Der sommerliche Jade- Kochkurs beginnt mit original chinesischen Glasnudeln auf Scampi (mild bis leicht scharf) und wird ergänzt mit dem chinesischen weißen Huhn 'Schneehühnchen' mit Sojasauce und vollendet mit dem Original chinesischen Schweinefleisch nach Oma-Art (auf Wunsch süß-sauer).

auf Warteliste Indiens vegetarische Küche

( Mi., 7.12., 18.00 Uhr )

Eine unerschöpfliche Quelle vegetarischer Köstlichkeiten - das ist die Küche Indiens, deren Geheimnis die raffinierten Gewürzmischungen (Masalas) sind. Lernen Sie in diesem Kochkurs einige der köstlichen Rezepte kennen und kochen. Sie bereiten ein typisches indisches Menü zu mit Chapati (indisches Brot), einem Reis- und einem Currygericht und einem Dessert.

auf Warteliste Traditionelle syrische Küche- vegetarisch

( Di., 24.1., 18.00 Uhr )

Die syrische Küche ist vielfältig, schmackhaft und gilt für viele als eine der besten Küchen des Orients. Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt Syriens und erleben Sie einen Abend syrischer Gastfreundschaft.

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Bereits begonnene Kurse
Späterer Einstieg nach Absprache möglich. Bitte kontaktieren Sie uns.

Selbstgemachte kulinarische Geschenke haben immer einen besonderen Reiz, vor allem zu Weihnachten. Für das besondere Geschenk stellen Sie in diesem Kurs Essige und Öle, Chutneys und Relishes, Plätzchen, Konfekt und Likör her.

Kurs abgeschlossen One Bowl Gerichte

( Mo., 14.11., 18.00 Uhr )

Energiereiche Eintöpfe sind für die kalte Jahreszeit einfach ideal. Mit viel Gemüse, Fleisch oder Fisch sind sie ein wunderbares Essen und auch schnell gekocht, wenn wenig Zeit ist. Lassen Sie sich in diesem Kochkurs überraschen, was alles in und aus einem Topf kommen kann.

Kurs abgeschlossen Chinesische Dumplings

( Mi., 19.10., 18.00 Uhr )

In diesem Kochkurs lernen Sie die richtige Zubereitung des Klassikers der chinesischen Küche kennen. Sie beginnen mit traditionellen Kartoffelstreifen auf Koriander in Sechuan Sauce. Im Hauptgang bereiten Sie die chinesischen Maultaschen in der originalen Version mit Fleisch und auch in einer vegetarischen Variatio zu. Zum Schluss des Kurses gibt es noch eine original chinesische Nachspeise.

Kurs abgeschlossen Original chinesische Küche

( Di., 18.10., 18.00 Uhr )

In diesem Kochkurs bereiten Sie zur Vorspeise eine Peking Suppe sauer/scharf zu, danach goldenes Tofu in Sechuan Sauce, gedämpften Tintenfisch auf Koriander und eine original chinesische Nachspeise.

Kurs abgeschlossen Indiens vegetarische Küche

( Do., 13.10., 18.00 Uhr )

Eine unerschöpfliche Quelle vegetarischer Köstlichkeiten - das ist die Küche Indiens, deren Geheimnis die raffinierten Gewürzmischungen (Masalas) sind. Lernen Sie in diesem Kochkurs einige der köstlichen Rezepte kennen und kochen. Sie bereiten ein typisches indisches Menü zu mit Chapati (indisches Brot), einem Reis- und einem Currygericht und einem Dessert.

Kurs abgeschlossen Vegane indische Küche

( Fr., 14.10., 18.00 Uhr )

Vegan steht für Kochen ohne tierische Produkte. Immer mehr Menschen wollen ganz auf tierische Produkte in der alltäglichen Ernährung verzichten. Doch was kann man dann kochen und essen?
Minakshi Götz zeigt Ihnen in diesem Kochkurs die indische Variante der veganen Küche.

Kurs abgeschlossen Traditionelle syrische Küche

( Di., 25.10., 18.00 Uhr )

Die syrische Küche ist vielfältig, schmackhaft und gilt für viele als eine der besten Küchen des Orients. Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt Syriens und erleben Sie einen Abend syrischer Gastfreundschaft.
Wer kennt Sie nicht, die Tex-Mex-Klassiker wie Enchiladas, Tacos
und Salsas. Lassen Sie sich an diesem Abend in die Welt der lateinamerikanischen Köstlichkeiten entführen. Thomas Klöppner zeigt Ihnen, wie Sie die Klassiker mit einigen neuen Zutaten mal etwas anders zubereiten können.
Die Küchen rund ums Mittelmeer bieten in verschwenderischer Fülle, was Sie für Ihren kulinarischen Tatendrang brauchen: frisches Gemüse, Fisch, Fleisch, Olivenöl, Kräuter, herzhafte Hülsenfrüchte. Genießen Sie die große Vielfalt der mediterranen Küche.

Kurs abgeschlossen Orientalische Küche

( Do., 24.11., 18.00 Uhr )

Die orientalische Küche ist ein Schmelztiegel vielfältiger kulinarischer Traditionen. Intensive Gewürze wie Kreuzkümmel, Piment, Zimt bilden zusammen mit Minze und Koriander ein Feuerwerk der Aromen. Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die türkische und persische Küche.

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Telefon 0941 / 507-2433
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Programmbereichsleitung Beruf und Grundbildung

Regina Donhauser

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Programmbereich Beruf – Wissen wie’s geht!

Bei der Volkshochschule der Stadt Regensburg können Sie im Programmbereich Beruf verschiedene Kurse, Seminare und Workshops besuchen, die Sie für den Alltag, Ihren Beruf oder die Schullaufbahn qualifizieren.
Wir unterstützen bei der Vorbereitung auf das Abitur, die Realschulprüfung oder die Auswahlprüfung für den Öffentlichen Dienst und bieten einmal monatlich eine Lernberatung.

Weiterbildung mit Zertifikat

Zwei berufsbegleitende Abendkurse bereiten auf einen Schulabschluss vor (Quali oder M10). Darüber hinaus haben Sie die Möglichkeit, unsere Weiterbildungen zur „Teamassistentin“ und zu verschiedenen kaufmännischen und betriebswirtschaftlichen Abschlüssen nach dem Xpert Business-Zertifikatsystem zu besuchen.

Beruflicher (Neu-)Start und Existenzgründung

Sie finden Kurse zum Wiedereinstieg, zu Karriere und beruflicher Veränderung oder zum Thema Existenzgründung. Darüber hinaus gibt ein thematisch breites Angebot eines beruflichen Frauen-Netzwerks.

Fit in EDV, IT und digitalem Lernen

Ihre EDV-Kenntnisse können Sie bei uns vielfältig festigen oder weiter ausbauen; mit Kursen zum PC, Tablet oder Smartphone, zu Betriebssystemen wie Windows, Mac und Android oder zu Office-Programmen wie Word, Excel, Powerpoint oder Outlook. Sie können Bildbearbeitung mit Photoshop und InDesign erlernen, Ihr eigenes Fotobuch gestalten oder eine Homepage erstellen mit Joomla oder Wordpress. Oder Sie erlernen Computerschreiben mit dem 10-Finger-System. Oder Sie können im Bereich Virtual Reality (VR) in digitale Welten eintauschen oder beim 3D Druck die Grundlagen kennenlernen.

Kommunikation und Körpersprache

Darüber hinaus können Sie Ihre fachlichen Kompetenzen erweitern oder Ihre Kommunikation und Körpersprache trainieren, zum Beispiel im Bereich Rhetorik, Small Talk oder Konfliktgespräch.
Gerade im Beruf ist es wichtig, sich überzeugend, selbstbewusst und sympathisch zu präsentieren und passende Entscheidungen zu treffen sowie qualifiziert zu sein im Bereich Selbstmanagement und Zeitmanagement. Unsere Angebote zu Gedächtnistraining, Merktechniken oder Speed Reading helfen Ihnen, geistig fit zu bleiben. Auch für Vorgesetzte bieten wir verschiedene Seminare an – von der Personalentwicklung über Fragen zu Mutterschutz/Elternzeit bis zur Erstellung eines Arbeitszeugnisses und zum Renteneintritt.

Unser Förderverein – machen Sie mit!

Der Förderverein "Wissen und mehr" der Volkshochschule engagiert sich für Bildungsgerechtigkeit und hilft beispielsweise dabei, Schulabschlüsse nachzuholen. Wenn Sie die Arbeit der vhs gut finden, gerne unsere Angebote nutzen, dann freuen wir uns, wenn Sie im Förderverein mitmachen. Gleichzeitig können Sie vergünstigt an Veranstaltungen und Kursen teilnehmen.

Weitere Informationen finden Sie hier oder rufen Sie uns einfach an unter der 0941 / 507-1432




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Aktuelles

Offenes Frauenfrühstück im Lernpunkt

Wir stärken Frauen! Kommt zum kostenfreien Frühstück und lernt unsere Beratungsangebote kennen!


Rhetorik und Körpersprache

Die Kompakt-Seminare des neuen Semesters auf einen Blick!


Herausforderungen in Beruf und Alltag bewältigen

Erweitern Sie Ihr Know-How in den Bereichen berufliche und familiäre Veränderung!


Erfolgreich Bewerben: Der Weg zum neuen Job

In unserem Herbst-Programm finden Sie viele Tipps und Tricks für die perfekte Bewerbung!


Ihre berufliche Weiterbildung bei der Volkshochschule

Warum warten und nicht anpacken? Am Ende eines Seminars sind die meisten Teilnehmer*innen sehr froh...


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Herbst-/Wintersemester 2022/23

Inhalt folgt

Semesterübergreifend

Kaufmännische Weiterbildung mit Xpert Business

Xpert Business bietet kaufmännische und betriebswirtschaftliche Weiterbildung mit bundesweit einheitlichen und anerkannten Zertifikaten. Die Kurse können entweder als Präsenz-Angebot oder als Online-Webinare besucht werden.

Weitere Informationen >>>

Bildungsprämie

Die Bildungsprämie fördert die Teilnahme an berufsbezogenen Weiterbildungen, unabhängig vom Arbeitgeber. Auch wer sich in den Bereichen Grundbildung, Sprachen und EDV fit machen will, kann die Bildungsprämie beantragen.

Weitere Informationen >>>

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Thon-Dittmer-Palais
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Reguläre Öffnungszeiten

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Montag bis Mittwoch monday to wednesday
10 bis 12 Uhr und 13.30 bis 16 Uhr 

Donnerstag thursday
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Freitag friday
10 bis 12 Uhr

BiC BildungsCenter im KÖWE, Dr.-Gessler-Str. 47, 1. OG (Raum A):

Donnerstag thursday 
10 bis 13 Uhr und 14 bis 17.30 Uhr

 

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